Molho salgado de limão


MOLHO SALGADO DE LIMÃO

2 colheres (sopa) de manteiga
Suco de um limão
3/4 de xícara de caldo de legumes
1/2 litro de creme de leite fresco
5 fôlhas de sálvia
Raspas de limão,sal, pimenta-do-reino, noz moscada

Derreta a manteiga, junte o limão e o caldo de legumes, e ferva.
Adicione o creme de leite e a sálvia, tempere com noz moscada e Pimenta-do-reino. PuLverize com raspas de limão.

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