Receita de sorvete de morango


SORVETE DE MORANGO

1/2 xícara de água gelada
5 colheres (sopa) cheias de leite em pó desnatado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) suco de limão
3/4  xícara de morangos amassados
1 Clara em neve

Bata na batedeira a água com o leite em pó, até obter um creme crescido e espumoso.
Junte aos poucos o açúcar, o suco de limão e os morangos sem parar de bater.
Misture a clara e leve ao congelador.
Remexa o sorvete de vez em quando, com um garfo, para gelar por igual.


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