Receita básica de quibe


Receita básica de quibe

Ingredientes
250 g de trigo para quibe
500 gr de carne moída
1 xícara de hortelã picada
1 xícara de salsinha picada
2 tomates sem sementes picados em cubinhos
Suco de limão, azeite, sal e pimenta do reino a gosto
Alface picadinha  a gosto 
Pimentão picado em cubos a gosto
 
Coloque o trigo de molho em 1 xícara de água. Deixe descansar 20 minutos para amaciar bem, escorra e  junte os ingredientes acima e misture bem.

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