Pastinha de ricota com nozes


Pastinhas feitas em casa são bem mais gostosas que as compradas prontas. Experimente essa receita de pasta de ricota com nozes.

Ingredientes:
200 gr de ricota
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de maionese light
6 nozes
50 gr de queijo parmesão
sal a gosto

Bata tudo no processador ou no liquidificador. Decore com rodelas de tomate e nozes, ou manjerição e um filete de azeite.

Fica ótimo com torradas integrais, com pão de cebola ou com esse pão fofinho feito com leite condensado (se você gosta de misturar salgado com algo levemente doce)

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